बिजनेस न्यूज. एक ओर, कोरोना अवधि के दौरान लोगों की आय में कमी आई है, रोजगार में कमी आई है, दूसरी ओर, सब्जियों की बढ़ती कीमत ने उन्हें और परेशान कर दिया है।
पहले तालाबंदी फिर बारिश और बाढ़ के कारण सब्जियों की कीमतें पूरे देश को छूने लगी हैं।
दिल्ली, मुंबई और कोलकाता सहित देश भर की सब्जियों की मंडियों में इस समय सब्जियों की कीमतों में बढ़ोतरी देखी जा रही है। इससे रसोइया का बजट बिगड़ गया है।
इस समय दिल्ली के मंडी में टमाटर 80 रुपये के पार पहुंच गया है। मुंबई में भी लगभग यही दर है। कोलकाता में टमाटर को बढ़ाकर 100 रुपये प्रति किलोग्राम कर दिया गया है। लगभग सभी हरी सब्जियों के दाम बढ़ गए हैं।
बारिश के बावजूद आपूर्ति में कोई कमी नहीं है
दिल्ली की आजादपुर मंडी के अध्यक्ष आदिल अहमद खान ने कहा कि हर साल मानसून के दौरान सब्जियों के दाम बढ़ जाते हैं। अक्टूबर तक सब्जियों के रेट बढ़ने की उम्मीद है।
हालांकि, नवंबर से रेट में कमी आएगी। आदिल ने कहा कि ज्यादातर हरी सब्जियां बारिश के कारण खराब हो गई हैं, लेकिन बाजार में उच्च मांग के कारण हरी सब्जियों के दाम बढ़ गए हैं।
कुछ दिनों पहले तक टमाटर 50 रुपये का मिल रहा था
गाजीपुर मंडी के सब्जी विक्रेता राजीव साव ने बताया कि इस समय सब्जी की सोने की कीमत मिल रही है, 10 दिन पहले टमाटर 50-60 रुपये था
लेकिन आज यह 80 रुपये हो गया है। अगर 10 दिन में रेट बढ़ेगा तो आम आदमी कैसे सब्जियां खाएगा? उन्होंने बताया कि सब्जियों के दामों में आए दिन वृद्धि हो रही है।
यही वजह है कि लोग इन दिनों कम सब्जियां खरीद रहे हैं। बता दें कि गाजीपुर मंडी में सब्जियों की मांग में भारी कमी देखी गई है।
एक महीने में हरी सब्जी की दर दोगुनी
कोलकाता, दिल्ली और मुंबई की मंडियों की बात करें तो पिछले एक महीने में हरी सब्जियों के दाम दोगुने हो गए हैं। पिछले महीने सेम ने 27 रुपये की कीमत पर गाय खरीदी,
लेकिन इस महीने सेम की कीमत 40 के आसपास पहुंच गई है। वहीं, बैंगन को पिछले महीने 16 रुपये और 8 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से बेचा गया था।
हालांकि, खुदरा में बैंगन की कीमत लगभग 25-30 रुपये है। आज बाजार में शिमला मिर्च रुपये की कीमत पर बिकती है। 36 प्रति किलो। थोक में लौकी 10 रुपये किलो और खुदरा में 20 से 25 रुपये किलो मिल रही है।
पिछले महीने, बोतल लौकी 5-7 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेची गई थी। इसी तरह, थोक में आलू 26 रुपये प्रति किलो और खुदरा में 35-40 रुपये प्रति किलो मिल रहा है।
पिछले महीने आलू का थोक मूल्य 19 रुपये था। वहीं प्याज थोक में 15 रुपये किलो है जबकि खुदरा में यह 35 से 40 रुपये किलो है।
बाजार से दुकान पर आकर सब्जियां महंगी हो जाती हैं
आदिल अहमद बताते हैं कि भले ही बाजार में सब्जी सस्ती हो, लेकिन खुदरा व्यापारियों को इसे महंगी दर पर बेचना पड़ता है। इसके पीछे कई कारण हैं। सबसे पहले, इस समय, उन्हें मंडी से और आने-जाने के लिए कई समस्याओं से निपटना होगा। उसके बाद साफ-सफाई का ध्यान रखा जाता है। इसके अलावा, क्षेत्र के आधार पर सब्जियों की मांग को देखते हुए, वे एक मनमानी दर पर बेचते हैं।
