Neem Leaves:आयुर्वेद या प्राकृृतिक चिकित्सा में नीम जितना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है उतना ही पर्यावरण के लिए भी अहम है। भारतीय घरों में कई वर्षों से नीम का उपयोग आयुर्वेदिक औषधि और घरेलू उपचार के रूप में करते आ रहे हैं। नीम की पत्तियों और निंंबोलियों से लेकर इसकी छाल तक का इस्तेमाल शरीर से जुड़ी कई छोटी-बड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए किया जाता है। लेकिन क्या आपको बता हैं कि आप नीम की पत्तियों को भी भोजन में शामिल कर सकते हैं। आइए आपको बताते हैं कि इसे डाइट में शामिल करने के तरीके कौन- कौन से हैं।
नीम और अदरक की चाय करेगी एनर्जी बूस्ट
चाय तो लगभग हर कोई पीना पसंद करता है। लेकिन आपको अपनी नियमित चाय को छोड़ कर ऐसी चाय पीनी चाहिए जो सेेहतको दुरुस्त रखे। ऐसे में स्वास्थ्यवर्धक नीम (Neem Leaves) और अदरक की चाय को शामिल करना चाहिए। यह सेहत के लिए बहुत लाभकारी होती है। साथ ही यह शरीर के लिए एनर्जी बूस्टर का भी काम करता है। अतिरिक्त स्वाद और मिठास के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद या नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
नीम की चटनी बढ़ाएगी रोग प्रतिरोधक क्षमता
चटनी के बिना भारतीय खान-पान अधूरा माना जाता है। लोग इसे बड़े चाव से खाते भी हैं, लेकिन क्या आपने कभी नीम की चटनी का स्वाद चखा है। यदि नहीं तो आज ही ट्राय करें , क्योंकि नीम की चटनी सेहत के लिए फायदेमंद होती है। इसे बनाने के लिए आपको बस थोड़ी नीम की पत्तियां (Neem Leaves), जीरा, नमक और थोड़ा सा गुड़ चाहिए, यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायता करती है।
औषधीय गुण से भरपुर ज्यूस
आपने तो अनेक प्रकार के जूस का सेवन किया होगा। पर क्या आपने कभी नीम का जूस पीया है? यह आयुर्वेद में एक महत्वपूर्ण जड़ी-बूटी है, जिसमें कई औषधीय गुण होते हैं। इसका सेवन करने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है। इसलिए, आपको इस पोषक जूस को अपने भोजन में शामिल करना चाहिए। इससे आपको खांसी और सर्दी से मुक्ति मिलेगी।
हरे नीम के पत्ताें के साथ पकाया जाने वाला स्वास्थ्यवर्धक बैंगन भाजा
आपको एक और मजेदार व्यंजन जो आपको ज़रूर ट्राई करना चाहिए वह है बेगन भाजा। यह बंगाल का प्रसिद्ध व्यंजन है, जिसमें हरे नीम के पत्ते (Neem Leaves) और बैंगन को मसालों के साथ पकाया जाता है। इसका स्वाद बढ़ाने के लिए, इसे स्टीम किए हुए चावल के साथ मिक्स करके भी परोसा जाता है। यह व्यंजन आपको स्वस्थ्य रहने में सहायता करेगा।
एलोवेरा के साथ नीम और सेहत का डबल डोज
एलोवेरा अपने गुणों से सरताज है, इसमें कई तरह के विटामिन पाए जाते हैं। अब इस लाभकारी नीम का प्रयोग एलोवेरा के साथ कर एलोवेरा के गुणों को कई गुना बढ़ा सकते हैं। इसके लिए आप नीम (Neem Leaves) और एलोवेरा जूस को बनाकर अपने आहार में जोड़ सकते हैं। यह जूस कभी भी पिया जा सकता है, परन्तु, सर्वोत्तम परिणाम के लिए, इसे सुबह-सुबह पीना उत्तम है।
नीम के और लाभ
मुँहासे और ब्रेकआउट को ठीक करता है:- चेहरे पर नीम पाउडर (Neem Leaves) लगाने से छिद्रों को खोलने और त्वचा से विषाक्त पदार्थों, गंदगी और अतिरिक्त तेल को हटाने में मदद मिलती है। यह त्वचा को साफ करता है और इसके जीवाणुरोधी गुण मुंहासों को ठीक करते हैं और उन्हें दोबारा दिखने से रोकते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए इसे DIY पैक में मिलाएं और सप्ताह में एक या दो बार लगाएं।
त्वचा के संक्रमण को ठीक करता है:- हजारों वर्षों से, नीम पाउडर को किसी भी प्रकार की त्वचा की समस्याओं या संक्रमण के लिए एक प्रभावी उपाय माना जाता है। यह सूजन, रूखी त्वचा, खुजली, छाले, लालिमा और कई अन्य विकारों को ठीक करता है। यह संक्रमण के लिए एक हर्बल उपचार है और इसलिए यह पूरी तरह से सुरक्षित और प्राकृतिक है।
त्वचा को युवा और स्वस्थ रखें:- आपकी त्वचा को युवा बनाए रखने और उम्र बढ़ने के संकेतों को रोकने का एक प्राकृतिक तरीका लाभकारी जड़ी-बूटियों से इसका उपचार करना है। इन्हीं में से एक है नीम पाउडर। यह त्वचा के पीएच स्तर को बहाल करता है और इसे दृढ़ और टोन रखता है। नीम पाउडर (Neem Leaves) में मॉइस्चराइजिंग गुण भी होते हैं जिसके कारण यह एक बेहतरीन DIY पैक बनता है।
बालों को पोषण देता है:- नीम पाउडर (Neem Leaves) में बहुत सारे पोषण गुण होते हैं। ये पोषक तत्व बालों की समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं और आपके बालों और खोपड़ी की गुणवत्ता में भी सुधार करते हैं। इन पोषक तत्वों से अपने बालों को पोषण देना बहुत महत्वपूर्ण है। उन पोषक तत्वों का लाभ उठाने के लिए समय-समय पर हर्बल नीम पाउडर हेयर पैक लगाएं जो आपको बालों की देखभाल के किसी अन्य उत्पाद में नहीं मिलेंगे।
रूसी खत्म करे :- नीम पाउडर रूसी को स्थायी रूप से दूर करने में मदद करता है। सिर की अस्वस्थता के कारण रूसी होती है और इसके परिणामस्वरूप बाल तैलीय और परतदार हो जाते हैं। नीम पाउडर (Neem Leaves) में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो रूसी से लड़ने और खोपड़ी को साफ और स्वस्थ रखने में मदद करता है। डैंड्रफ के साथ-साथ यह बालों में जूं जैसी समस्याओं का भी इलाज करता है ताकि स्वस्थ साफ स्कैल्प मिल सके।
बालों की ग्रोथ में लाभकारी :- यदि आप लंबे घने बाल चाहते हैं तो इसे नीम पाउडर हेयर पैक से कंडीशन करना सुनिश्चित करें। नीम पाउडर (Neem Leaves) बालों को जड़ों से मजबूत बनाता है और बालों के विकास को बढ़ावा देता है। अगर नियमित रूप से नीम पाउडर हेयर पैक लगाया जाए तो यह बालों के विकास को दो गुना तेजी से बढ़ावा देता है।
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